Quels ustensiles peuvent être utilisés dans OTG

Oven Toaster Griller, ou OTG en abrégé, est un petit four de style rétro. Cet équipement est idéal pour cuire des gâteaux, griller du pain, griller n’importe quoi et réchauffer de petites portions de nourriture.

On peut réaliser de beaux gâteaux en mode cuisson OTG, identiques à ceux des boulangeries. De plus, OTG est moins cher que les micro-ondes actuels. En conséquence, la popularité de ces appareils de cuisine électroniques ne cesse de croître.

Bien qu’il faille un peu plus de temps pour cuire quelque chose dans un OTG que dans un micro-ondes ordinaire, il existe de nombreux autres avantages. Par exemple, OTG est équipé de serpentins de chauffage au plafond et sur le toit.

Les ustensiles en acier peuvent être utilisés dans les fours OTG et autres. L’acier est suffisamment robuste et peut être considéré comme un matériau universel pour une utilisation dans les fours. Plus important encore, sachez que toute casserole ou ustensile allant au four va au four et que l’acier est un composant essentiel.

Les métaux tels que l’aluminium, l’acier et la fonte sont tous des exemples de matériaux résistants au four. Cependant, évitez les outils avec des parties non métalliques comme les manches en bois ou en plastique.

Quand on parle d’utiliser de l’acier en cuisine, on parle toujours d’acier inoxydable. Oui, l’acier inoxydable convient aux fours OTG et autres types de fours. Que ce soit pour la cuisson ou les grillades au four ou simplement pour la cuisine en général, l’acier inoxydable est l’un des matériaux les plus largement utilisés, sûrs et sains pour les ustensiles de cuisine.

Quel type d’ustensiles pouvons-nous utiliser dans OTG ?

Une variété de matériaux résistants au four sont disponibles, ce qui est une bénédiction. L’acier inoxydable est le matériau le plus explicite car il ne fondra pas ou ne se pliera pas même lorsqu’il est exposé à des températures extrêmement élevées.

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L’acier inoxydable semble être le meilleur matériau pour la cuisson du four à la table, mais il a ses inconvénients, comme tout autre matériau d’ustensiles de cuisine.

Le signe « four sûr » doit être affiché bien en vue sur toutes les nouvelles fournitures de cuisson pour votre cuisine à domicile. Bien sûr, il existe d’autres variantes à considérer ici, mais même si quelque chose est fabriqué à partir d’un tissu durable et placé dans un récipient, il ne fonctionnera pas correctement.

Les ustensiles de cuisine en fonte et les ustensiles en acier inoxydable se distinguent parmi les métaux utilisés dans le four. La fonte est une substance complexe et incrustée utilisée dans la construction. Par conséquent, il est peu probable que les casseroles, poêles et récipients en fonte soient endommagés par les appareils OTG.

Gardez à l’esprit que les poignées de divers ustensiles en métal peuvent prendre feu, alors soyez prudent lorsque vous les utilisez. Les poignées en bois et les poignées en plastique sont des exemples de poignées inflammables dans leur construction. La chaleur n’endommage pas la partie en acier de l’ustensile. Cependant, si le bois ou la plupart des plastiques sont placés dans un environnement hermétiquement clos, comme une fournaise, ils peuvent s’enflammer et provoquer un incendie.

Pour cette raison, il est devenu de plus en plus difficile d’utiliser une poêle en acier inoxydable pour rôtir rapidement ou cuire au four. Mais d’autre part, de nouveaux moyens ont été imaginés pour pallier les défauts de l’inox.

Pouvons-nous utiliser un bol en verre normal dans OTG ?

Si le verre de votre OTG va au four, vous pouvez l’utiliser. Cependant, vérifiez l’étiquette allant au four sur votre récipient avant de l’utiliser car il s’agit d’une partie essentielle mais cruciale du verre qui ne doit pas être négligée.

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Pour vous assurer que votre recette ne demande pas une température supérieure à la limite de votre verrerie, il est sage de rechercher cela avec l’étiquette allant au four. Ces conseils devraient vous aider à préparer correctement n’importe quel plat dans votre verrerie, des casseroles à la volaille en passant par les brownies.

Les récipients en verre Pyrex, les casseroles et les ustensiles de cuisine en verre ont tous ce motif. Étant donné que les températures élevées du four que nous utilisons pour la cuisson et la cuisson nécessitent une résistance à la chaleur, n’importe quel verre allant au four ou trempé fera l’affaire.

Les verres à boire et les bols en verre de votre cuisine ne sont généralement pas résistants au four ; par conséquent, ils doivent être conservés hors du four à moins qu’ils ne soient spécifiquement étiquetés. Pour ceux d’entre vous inspirés par toutes les discussions sur les ustensiles de cuisson en verre, vous pouvez l’acheter en ligne sur Amazon ou dans n’importe quel magasin de maison et de cuisine.

Même si vos ustensiles de cuisson en verre vont au four ou sont trempés, il vaut mieux prévenir que guérir. Avant d’utiliser la verrerie, assurez-vous qu’elle est exempte d’éclats, de fissures ou d’autres dommages.

De plus, un plat en verre ne doit pas être placé directement à la sortie du four sur une surface froide ; c’est l’inverse. En raison du changement de température extrême, placer de la verrerie chaude sur une surface froide comme un comptoir ou une cuisinière peut se fissurer.

Peu importe si un morceau de verre va au four ou non ; il se brisera s’il est exposé à une chaleur extrême. De plus, même certaines plaques de verre allant au four ont une limitation de température.

Peut-on utiliser des ustensiles en aluminium dans OTG ?

Parce que tous les matériaux ne vont pas au four, la cuisson peut parfois être un défi. Même si un produit peut sembler aller au four à première vue, les températures élevées que les fours peuvent créer au fil du temps peuvent endommager ou même brûler un produit.

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Parce que tous les matériaux ne vont pas au four, la cuisson peut parfois être un défi. De plus, un produit qui semble aller au four à première vue peut être endommagé ou brûlé par les températures élevées du four.

Les ustensiles de cuisson en aluminium sont la meilleure alternative si vous n’avez pas d’outils ou d’ustensiles de cuisson en silicone. Repensez aux poignées des casseroles, récipients et autres ustensiles de cuisine en aluminium, même s’ils sont généralement considérés comme sûrs.

Les casseroles et poêles en aluminium peuvent être cuites ou grillées au four. L’utilisation d’aluminium dans l’OTG garantit que la chaleur est bien répartie dans tout l’appareil, ce qui permet une préparation uniforme des repas. De plus, il n’y a aucun risque de fissuration, de fonte, de carbonisation ou de brûlure.

Les conteneurs en aluminium sont idéaux pour le stockage à long terme et le stockage des aliments en raison de leur légèreté et de leur robustesse. Les aliments à faible teneur en acide et en sel doivent être stockés dans des récipients en aluminium pour les protéger de l’oxygène, de l’humidité et de la pollution.

Tous les récipients alimentaires en aluminium peuvent être utilisés dans des cornues pour la pasteurisation et la stérilisation et la corrosion alimentaire à base d’acide et de sel avec des revêtements appropriés.

Enveloppez une feuille de papier d’aluminium supplémentaire autour des serviettes en papier humides pour une protection supplémentaire. Ce n’est pas une solution à long terme, mais cela devrait empêcher les poignées de prendre feu.