Quelle est la différence entre les dattes et les figues ?

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Êtes-vous un amateur de fruits? Si oui, vous devez avoir des dattes et des figues. Ce sont des fruits savoureux qui ressemblent à des raisins secs surdimensionnés. Les deux ont une texture ridée et sont riches en nutriments. Bien qu’ils soient complètement différents, certaines personnes peuvent facilement confondre l’un avec l’autre.

Si vous envisagez d’essayer ces fruits, autant découvrir la différence entre les deux. Après tout, il est important de savoir quel type de nourriture vous mettez dans votre bouche. Alors sans plus tarder, voici tout ce que vous devez savoir sur les dattes et les figues.

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Qu’est-ce qu’un rendez-vous ?

raisins secs surdimensionnés avec sa peau ridée foncée
raisins secs surdimensionnés avec sa peau ridée foncée

Avant de vous exciter à propos de ce rendez-vous dont je parle, vous devez savoir que je parle des fruits et non des activités romantiques que les amoureux font habituellement. Un fruit de datte est tiré du palmier dattier.

Il ressemble à un raisin sec surdimensionné avec sa peau foncée et ridée. Comme leur sosie miniature, les dattes sont des fruits très sucrés et sont souvent servies séchées.

Les dattes sont originaires des pays du Moyen-Orient et ont rapidement été cultivées dans d’autres pays, notamment en Afrique du Nord et dans les Amériques. Aux États-Unis, les dattes sont principalement cultivées dans l’état de l’Arizona et de la Californie.

Plusieurs stades de développement

raisins secs surdimensionnés avec sa peau ridée foncée
raisins secs surdimensionnés avec sa peau ridée foncée

Ce qui est intéressant avec les dattes, c’est qu’elles ont plusieurs stades de développement. Ces stades comprennent le stade Kimri où le fruit est dur et non mûr, le Rutab stade où le fruit prend sa couleur ambrée en mûrissant, et le stade Tamar où la peau du fruit s’assombrit en séchant au soleil.

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Dans les mois de septembre à décembre, vous pouvez facilement trouver des dates fraîches. À moins que vous ne préfériez acheter des dattes séchées au soleil facilement disponibles toute l’année dans votre supermarché local.

Vitamines et nutriments

Vitamines et nutriments
Vitamines et nutriments

Les dattes peuvent être consommées telles quelles ou vous pouvez ajouter des noix telles que des amandes et des noix pour rehausser la saveur. Un peu de fromage à la crème vous ferait du bien aussi.

En plus d’avoir un goût sucré, ce qui en fait une excellente collation aux fruits, les dattes contiennent également plusieurs vitamines et nutriments. Pour cent grammes de dattes, vous trouverez 6,7 g de fibres, 696 mg de potassium, 0,4 mg de cuivre, 0,3 mg de manganèse, 54 mg de magnésium et 0,2 mg de vitamine B6.

Étant donné que le fruit de la datte contient de nombreuses vitamines et nutriments, il est facilement associé à divers avantages pour la santé, notamment perte de poidsréduction du risque de maladie cardiaque, amélioration des selles, baisse de la tension artérielle, réduction du risque de carence en fer et même prévention du cancer du côlon.

Cependant, les dattes étant sucrées, attention à ne pas en consommer trop car elles contiennent 66,5 grammes de sucre pour 100 grammes.

Qu’est-ce qu’une figue ?

Tranches de figue et de figue sur la planche à découper
Tranches de figue et de figue sur la planche à découper

La figue est un petit fruit qui provient du ficus. Comme les dattes, les figues se déclinent en plusieurs couleurs et tailles et sont généralement servies séchées. Cependant, de nombreuses personnes préfèrent encore manger des figues fraîches du ficus, car manger cru offre plus de bienfaits pour la santé.

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Les figues fraîches sont originaires du Moyen-Orient et de la Méditerranée, se répandant rapidement dans les régions européennes et américaines. Les figues sèches, quant à elles, proviennent généralement des régions du nord.

Les figues peuvent facilement être ajoutées à plusieurs repas. Personnellement, je préfère l’ajouter à la farine d’avoine ordinaire pour ajouter une sensation de douceur. En plus de la farine d’avoine, vous pouvez également essayer d’ajouter des figues au yaourt et aux salades. C’est aussi un excellent ajout à un plateau de fromages.

Avantages sains des figues

Tranches de figues et de figues sur la table
Tranches de figues et de figues sur la table

Une autre similitude entre les figues et les dattes est qu’elles sont également très saines. Bien que les figues ne contiennent pas autant de vitamines et de nutriments que les dattes, les figues sont utilisées depuis longtemps pour leurs bienfaits pour la santé.

Depuis l’Antiquité en Égypte, les figues sont une source d’énergie car elles contiennent beaucoup de fibres et d’antioxydants. Les figues sont très riches en fibres, ce qui en fait un laxatif naturel qui vous aidera facilement à réguler vos selles et à améliorer votre digestion. Mais gardez à l’esprit que les figues séchées fonctionnent plus efficacement dans le service gastro-intestinal car le corps humain absorbe plus de fibres des aliments avec moins de liquides.

En plus de réguler les selles, les figues peuvent également être utilisées pour diverses conditions médicales. Vous pouvez utiliser peaux de figues pour traiter efficacement les éruptions cutanées, les gencives enflées et les verrues. Il peut également être utilisé pour soigner les maux de gorge lorsqu’il est mélangé avec de l’eau ou du lait.

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Connaissez vos fruits

Une fois que vous arrivez à cette partie de l’article, je suis sûr que vous devez maintenant avoir une bonne compréhension de la différence entre une figue et une date. Bien que les deux puissent avoir plusieurs similitudes, notamment leur goût sucré et leurs origines moyen-orientales, une fois que vous savez lequel est lequel, les deux peuvent être facilement distingués l’un de l’autre.

Si vous avez apprécié la lecture de cet article et que vous souhaitez en savoir plus sur les différents aliments, laissez-nous vos commentaires dans la zone de commentaires ci-dessous. Jusqu’à la prochaine fois, profitez-en!