Comment faire des chips de banane croustillantes dans une friteuse à air

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Envie de quelque chose de savoureux à grignoter lorsque vous vous détendez devant la télé le soir ? Ou avez-vous vraiment besoin de quelque chose à grignoter en milieu de matinée pour tenir jusqu’à votre pause déjeuner au travail ?

Votre tête vous dit de manger quelque chose de sain et nutritif, comme une banane. Vos papilles gustatives vous disent de manger quelque chose de savoureux, comme des croustilles. Mais que se passerait-il si je vous disais que vous pouvez avoir le meilleur des deux mondes et grignoter quelque chose de sain et nutritif en plus d’être extrêmement délicieux ?

Les chips de banane sont la combinaison idéale de sain et délicieux. Mais cette délicieuse collation n’est pas seulement saine et délicieuse. C’est aussi super facile à faire. Tu es sur le point de découvrir une nouvelle compétence géniale : faire des chips de banane dans une friteuse à air.

Les chips de banane sont une délicieuse collation. C’est super d’avoir quelque chose à grignoter tout en restant sans culpabilité. La grande chose à propos de la fabrication de chips de banane dans une friteuse à air est qu’elles conservent toute la valeur nutritionnelle et les bienfaits pour la santé des bananes, mais aucun des éléments malsains et gras des chips traditionnelles.

Vous aurez besoin d’une friteuse à air, de quelques ustensiles de base, de bananes, de quelques gouttes d’huile et de quelques assaisonnements. Continuez à lire pour des suggestions d’assaisonnement fantastiques, ainsi qu’un guide étape par étape pour faire des chips de banane dans une friteuse à air.

Parlons des bananes une seconde. L’humble banane est probablement l’un des fruits les plus populaires de la planète. En fait, je ne pense même pas connaître, savoir quelqu’un qui ne pas comme les bananes.

Il est facilement disponible partout dans le monde et est connu comme l’un des fruits les plus sains.

Quels sont les avantages de manger des bananes ?

C’est tellement pratique de prendre une banane pour une bouchée rapide quand on a un petit creux. Une banane est sûre de remplir ce trou dans votre estomac qui fait gronder votre ventre.

Les bananes ne sont pas seulement savoureuses et facilement disponibles. Ils sont aussi extrêmement sain et sont très bons pour vous. Vous pouvez les manger crus ou faire des chips de banane dans votre airfryer pour une collation rapide et saine. C’est un excellent moyen d’obtenir tous les avantages de ce fruit étonnant.

Il existe de nombreux avantages scientifiquement prouvés à manger des bananes. Voici quelques raisons d’inclure les bananes dans votre alimentation quotidienne.

  1. Ils contiennent de multiples nutriments, tels que des fibres et des antioxydants. Ils sont riches en vitamines et autres éléments essentiels. Une banane contient, entre autres, de la vitamine C, de la vitamine B6, du potassium, du magnésium, du manganèse et du cuivre.
  2. Ils sont bénéfiques pour ceux qui essaient de perdre du poids. Une banane moyenne contient environ 110 calories, mais elle est très rassasiante. Moins une banane est mûre, plus elle contient d’amidon résistant, ce qui vous permettra de vous sentir rassasié plus longtemps.
  3. Les bananes sont bonnes pour votre digestion. Ils sont riches en fibres, ce qui aide à réguler votre système digestif.
  4. Les bananes fournissent à votre corps une grande partie du potassium dont il a besoin. Le potassium est un minéral essentiel qui aide à maintenir un cœur en bonne santé et aide également à contrôler la tension artérielle. Des études ont montré qu’un apport adéquat en potassium aide à prévenir les maladies cardiaques.
  5. Les antioxydants contenus dans les bananes aident à promouvoir la santé et le bien-être en général. Ils sont également connus pour fournir une certaine protection contre certaines conditions dégénératives.
  6. Les bananes encore verdâtres et pas complètement mûres contiennent une grande quantité d’amidon résistant. Ceci est connu pour améliorer la sensibilité à l’insuline et peut être bénéfique pour maintenir une glycémie saine.
  7. Étant donné que les glucides contenus dans les bananes sont très faciles à digérer pour le corps, ils sont reconnus comme une excellente source de nutrition et d’énergie. Pour cette raison, ils sont très populaires auprès des athlètes et des sportifs. Par exemple, de nombreux cyclistes sont connus pour garder une banane à portée de main dans la poche à l’arrière de leur maillot de cyclisme pour un remontant rapide lors de vos déplacements.
  8. Les bananes sont très faciles à inclure dans votre alimentation quotidienne. Ils peuvent être consommés entiers ou coupés en morceaux et ajoutés à d’autres plats. Beaucoup de gens aiment ajouter une tranche de banane à leur bol de céréales ou de yaourt.
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Une fois que vous aurez préparé des chips de banane dans votre friteuse à air, vous verrez à quel point il est facile et délicieux de les ajouter à votre bol de petit-déjeuner pour du croustillant et du miam en même temps.

Pourquoi utiliser une Airfryer pour faire des chips de banane ?

Chips a la banane

L’airfryer est devenu l’un des petits appareils électroménagers les plus populaires dans la cuisine ces dernières années. Je découvre rapidement que le mien est en train de devenir mon meilleur ami dans ma cuisine ! Il y a de nombreuses raisons à cela.

  • Un airfryer n’est pas un article très cher. Vous pouvez en obtenir un assez décent pour moins de 300 $, et il vous servira bien. Bien sûr, il existe également de nombreux modèles de luxe haut de gamme qui coûtent beaucoup plus cher, mais j’ai constaté que vous n’avez pas vraiment besoin de toutes les fonctionnalités sophistiquées pour créer des objets de tous les jours. Un modèle budgétaire fonctionne tout aussi bien.
  • Cuisiner dans une friteuse en est une façon très saine de préparer les aliments. Contrairement à la friture traditionnelle, qui nécessite une poêle pleine d’huile, la plupart des plats ne nécessitent pas d’huile. Si une recette demande de l’huile, ce n’est qu’une petite quantité, de sorte que la surface devienne belle et croustillante. C’est un excellent outil pour ceux qui essaient de surveiller leur poids.
  • L’utilisation de votre friteuse à air chaud est un moyen économique de cuisiner. La préparation d’un plat dans l’airfryer demande beaucoup moins d’énergie que la cuisson dans un four traditionnel ou sur votre plaque de cuisson. Étant donné que les temps de cuisson sont beaucoup plus rapides que les autres méthodes, il n’utilise pas beaucoup d’électricité.
  • Mieux encore, les aliments préparés dans une friteuse à air sont parfaits à chaque fois et extrêmement délicieux. La friteuse à air fonctionne en faisant circuler de l’air chaud autour des aliments. Avec la plupart des aliments, cela cuit d’abord l’extérieur, ce qui le rend incroyablement croustillant, tandis que l’intérieur est doux et humide.
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Lors de la cuisson de certains aliments très fins, l’ensemble sera ferme et croustillant. C’est pourquoi il est si idéal de faire des chips de banane dans une friteuse à air. Personne n’aime les chips de banane molles et molles. Ils doivent être durs et croquants. L’airfryer le fait parfaitement, jour après jour.

Faire des chips de banane dans l’Airfryer

La beauté de cette recette est qu’elle est si simple que même un enfant peut la faire sans trop de supervision. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des bananes, de l’huile et des épices. Vous pouvez utiliser n’importe quel assaisonnement que vous aimez.

Certaines suggestions d’épices sont juste du sel et du poivre, de la poudre péri-péri ou, mon préféré, de la poudre de piment rouge mélangée à une pincée de curcuma.

Je trouve que lorsque je veux faire des chips de banane dans ma friteuse à air, cela fonctionne mieux avec des bananes vertes et non mûres. Les bananes mûres ont tendance à devenir plus molles et n’ont pas ce délicieux croquant croustillant.

N’oubliez pas que ces chips de banane ne contiennent aucun agent de conservation, elles ne se conservent donc que 4 à 5 jours, après quoi elles peuvent moisir.

comment faire des chips de banane dans la friteuse à air

Chips de banane dans l’airfryer

La beauté de cette recette est qu’elle est si simple que même un enfant peut la faire sans trop de supervision. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des bananes, de l’huile et des épices. Vous pouvez utiliser n’importe quel assaisonnement que vous aimez.
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recette de broche

Classe goûter

Équipement

  • Friteuse à air
  • Un couteau bien aiguisé ou une trancheuse à mandoline
  • Planche à découper
  • Paire de pinces à silicone
  • Cuillère en silicone ou cuillère en bois
  • Vaporisateur
  • Plaque de cuisson

Ingrédients

  • Bananes vertes Vous pouvez en utiliser autant que vous le souhaitez. Vous devrez peut-être les faire en plusieurs lots, selon la taille de votre friteuse à air.
  • Un peu d’huile pour pulvériser
  • Herbes de votre choix.

Des instructions

  • Branchez votre friteuse à air et préchauffez-la à 350 ° Fahrenheit. (Cette étape est très importante pour de meilleurs résultats).
  • Pendant que votre airfryer chauffe, épluchez et tranchez vos bananes. J’aime les trancher très finement. Cela les rend assez durs et très croustillants
  • Vaporiser très légèrement les tranches de banane d’un filet d’huile. Cela les aidera à bien croustiller.
  • Assaisonner les tranches avec une épice de votre choix.
  • Placez les tranches de banane dans le panier de l’airfryer. Il est important de les disposer en une seule couche, sans les superposer. S’ils se chevauchent, ils collent ensemble et ne deviendront pas croustillants.
  • Cuire 6 minutes à 350°.
  • Une fois le minuteur éteint, sortez le panier et retournez délicatement les tranches avec des pinces en silicone.
  • Remettez-les dans la friteuse à air chaud et faites-les frire encore 6 minutes.
  • Sortez-les et retirez les tranches du panier avec une cuillère en silicone ou en bois. Étalez-les sur une plaque à pâtisserie pour refroidir. Ils doivent être délicieusement croustillants une fois complètement refroidis.
  • Lorsqu’ils sont complètement froids, conservez-les dans un récipient hermétique.

Cuisiner dans mon airfryer a été un merveilleux voyage de découverte. J’adore essayer de nouvelles choses dans la cuisine, alors apprendre à tirer le meilleur parti d’un nouveau gadget était vraiment amusant.

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Depuis que j’ai ma première friteuse à air, je découvre de plus en plus de nouvelles choses que je peux faire avec. Non seulement j’ai appris à faire des chips de banane (une de mes collations préférées) dans la friteuse à air, mais j’ai aussi appris beaucoup d’autres choses utiles.

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Conseils et astuces utiles

Chips a la banane

Maintenant que vous savez comment faire des chips de banane dans une friteuse à air, laissez-moi vous donner quelques conseils utiles sur la façon d’utiliser cette invention magique. Ce sont toutes des choses que j’ai trouvées très utiles, et souvent personne ne vous le dit !

  • Vous n’avez pas besoin de vaporiser votre panier Airfryer avec un aérosol de cuisson. Il a un revêtement antiadhésif et souvent le spray peut endommager ce revêtement.
  • Si vous voulez que vos aliments soient vraiment croustillants et dorés, utilisez un flacon pulvérisateur pour arroser les aliments eux-mêmes avec une très petite quantité d’huile avant de les placer dans la friteuse à air.
  • Préchauffez votre airfryer avant d’y mettre les aliments. Cela permettra de cuire les aliments plus uniformément et cela prendra également moins de temps.
  • N’utilisez pas d’ustensiles métalliques pour retourner ou retirer les aliments du panier de la friteuse à convection. Ils peuvent rayer la surface antiadhésive. Utilisez de préférence des cuillères, des pinces et des cuillères en silicone ou en bois.
  • Les aliments doivent toujours être placés dans le panier en une seule couche et non empilés. Assurez-vous que l’air peut circuler autour des aliments dans le panier. Cela empêchera les morceaux de coller ensemble et de devenir détrempés.
  • Le panier et la cuve de l’airfryer doivent être nettoyés après chaque utilisation. Lavez-le à l’eau tiède avec un détergent doux et essuyez-le avec un chiffon doux. Cela garantira que votre friteuse à air dure pendant de nombreuses années.
  • Placez votre friteuse à air chaud dans un endroit où l’air peut circuler autour de l’ensemble de l’appareil. Il émet de l’air chaud par derrière, qui doit pouvoir s’échapper. Il est préférable de le placer devant une fenêtre qui peut s’ouvrir pendant son utilisation.
  • Vous devrez peut-être placer une étagère sous votre friteuse à air pour protéger la surface de votre cuisine de la chaleur, selon le type de surface que vous avez. Le bas de l’appareil devient très chaud et peut endommager votre surface.
  • Le meilleur conseil de tous : si vous disposez de suffisamment d’espace de comptoir, placez votre friteuse à air sur le comptoir plutôt que dans une armoire. Ensuite, vous vous retrouverez à l’utiliser beaucoup plus. Il est si facile de simplement mettre quelque chose dans l’airfryer lorsque vous n’avez pas à faire l’effort de le sortir d’abord d’un placard.

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