Catégorie  Geler

Pouvez-vous congeler les courgettes?

Zucchini and other veggies

Pouvez-vous congeler les courgettes? Lorsqu’une tonne de courgettes sort de votre jardin, vous avez besoin d’un moyen d’utiliser toutes vos récoltes. Bien sûr, de tous les sautés, soupes de courgettes, gâteaux et muffins que vous faites, vous ne pouvez manger…

Pouvez-vous congeler des bananes?

Slicing bananas

Alors vous êtes tombé sur un deal de bananes que vous ne pouviez pas laisser passer. Et vous avez peut-être acheté une ou deux (ou 10) bananes de plus que vous ne pouvez utiliser avant qu’elles ne se gâtent. Pouvez-vous…

Pouvez-vous congeler des fraises?

Oatmeal with strawberries and yogurt

Les fraises fraîches ne sont de saison que quelques semaines par an. Bien que je mange habituellement autant de fraises que possible en saison, il est bon d’en avoir aussi à d’autres moments de l’année. Pouvez-vous congeler des fraises? Les…

Peut-on congeler du lait concentré sucré ?

Sweetened condensed milk

Nous avons déjà parlé de la congélation du lait évaporé, mais qu’en est-il du lait concentré ? Peut-on congeler du lait concentré sucré ? Le lait concentré, souvent utilisé dans les desserts, a une longue durée de conservation. Ce produit…

Pouvez-vous congeler du fromage cottage?

Cottage cheese portion

Votre supermarché local propose du fromage cottage en vente et vous souhaitez en profiter. Le problème est que vous ne savez pas si ce fromage à pâte molle se congèle et s’il sera bon après décongélation. Et comme la vente…

Pouvez-vous congeler du fromage ricotta? [Before & After]

Ricotta freezing setup

Vous voulez un reste de ricotta ? garder pour plus tard? Pouvez-vous congeler du fromage ricotta? Ou peut-être vous demandez-vous si vous êtes un Garniture de pâtes à base de ricotta à l’avance et congeler jusqu’à utilisation. La bonne nouvelle…