Catégorie  Cuisine

Quels ustensiles peuvent être utilisés dans OTG

Peut-on utiliser un four sans joint ?

Oven Toaster Griller, ou OTG en abrégé, est un petit four de style rétro. Cet équipement est idéal pour cuire des gâteaux, griller du pain, griller n’importe quoi et réchauffer de petites portions de nourriture. On peut réaliser de beaux…

Les mélangeurs tuent-ils les probiotiques

Les mélangeurs tuent-ils les probiotiques

Les probiotiques sont des bactéries et des levures vivantes qui sont bénéfiques pour votre santé globale, en particulier pour votre système digestif. Nous les considérons généralement comme des micro-organismes pathogènes. Mais votre corps est plein de microbes, bons et mauvais.…

Peut-on utiliser un four sans couvercle de lampe ?

Four infrarouge vs.  Micro-ondes : le détail que vous devez savoir

L’une des caractéristiques les plus bénéfiques de votre four est peut-être la petite lumière à l’arrière. Cela vous permet d’observer le processus de cuisson pour vous assurer que tout monte ou brunit comme il se doit – et que vous…

Pas de gril signifie pas de four

Pouvez-vous utiliser un four à convection sans le ventilateur

De nombreuses marques d’ustensiles de cuisson fonctionnent bien avec les fours à n’importe quelle température, mais subiront des dommages une fois utilisées à la chaleur directe. Cela peut être de peu d’utilité puisque la plupart des gens ne comprennent que…

Peut-on utiliser un four sans porte ?

Peut-on utiliser un four sans porte ?

La question de faire fonctionner un four sans porte a la même ambiance : Peut-on utiliser une cuisinière sans abat-jour ? – vous le pouvez probablement, mais la grande question est de savoir si vous devriez ? La porte du four…

Peut un verre à boire dans le four

Peut un verre à boire dans le four

Vous pouvez mettre un verre à boire dans un four, à condition que le fabricant indique qu’il est sûr. En ce qui concerne les températures élevées et les matériaux comme le verre, il est préférable de pécher par excès de…

Préchauffer le four vs. Cuisson : sont-elles identiques ?

Préchauffer le four vs.  Cuisson : sont-elles identiques ?

Le préchauffage et la cuisson comprennent tous deux un four et le facteur de température. Le préchauffage est effectué avant le processus de cuisson, et la suppression de ce processus affectera considérablement votre cuisson dans son ensemble. Les boulangers débutants…

Peut-on mettre une pizza au four sans plateau

Peut-on mettre une pizza au four sans plateau

Vous n’avez pas nécessairement besoin d’utiliser une plaque de cuisson standardisée pour préparer votre pizza préférée. Cependant, certaines recettes peuvent être cuites avec des substituts disponibles selon le type de pizza. Vous ne voulez pas que votre pizza brûle ou…