Cela peut être un rendez-vous amoureux, un lundi soir ou n’importe quel soir, mais préparer un repas pour votre conjoint ou votre proche devrait être amusant et facile.
Et maintenant, c’est possible, ces recettes de mijoteuses faciles pour deux, bon marché et gaies, redonnent du plaisir à cuisiner, et c’est si facile que vous pourriez les faire ensemble.
Il n’y a rien de plus romantique que de préparer le dîner pour cette nuit côte à côte avec votre autre moitié, et maintenant vous avez deux semaines de recettes faciles à suivre pour entretenir le feu.
Les conversations informelles, les conseils les uns pour les autres (même si personne ne sait vraiment cuisiner), puis parcourir le chemin de la mémoire en échangeant des histoires sur la façon dont vous aidiez votre grand-mère dans la cuisine avec la nourriture.
Vous avez maintenant la possibilité de créer vos propres moments mémorables à regarder lorsque vous étiez vieux et assis sur le porche dans vos fauteuils à bascule, tasses de thé à la main.
#1. Recette Ragoût de boeuf à la mijoteuse
Qui n’aime pas un ragoût copieux et charnu en plein hiver quand tout ce que vous voulez faire est de vous pelotonner sur le canapé et de regarder votre émission de télévision préférée.
C’est un repas qui ressemble à un gros câlin d’ours de la part de votre partenaire lorsque vous en avez le plus besoin, et il est toujours à la hauteur.
Une sauce épaisse et savoureuse enrobe les viandes et les légumes tendres et se marie bien avec du riz ou dans un pita, comme nous en sommes venus à l’aimer.
Un repas confortable avec votre partenaire et l’hiver peut tout vous balancer, jetez tous les ingrédients dans la mijoteuse et laissez le reste s’occuper de lui-même.
Obtenir la recette : smalltownwoman.com
#2. Poulet teriyaki à la mijoteuse santé
Bien que cette recette donne 4 portions, qui ne voudrait pas en manger à nouveau le lendemain soir (si vous pouvez attendre aussi longtemps, je penserai peut-être au déjeuner du lendemain).
C’est un repas simple à cuisson lente qui offre une infusion asiatique avec une cuisine maison et saupoudré d’oignons nouveaux frais et de graines de sésame, c’est comme commander votre plat à emporter préféré.
Non seulement ce plat de mijoteuse sain utilise des viandes maigres comme le poulet, ce qui en fait un excellent plat d’été, mais il est également assez léger pour être mélangé avec des feuilles de laitue pour un souper chaud lorsque vous n’êtes pas d’humeur pour un repas complet.
La sauce soja offre un bel équilibre pour compléter la sauce teriyaki sucrée et est facile sur la poche, elle est donc considérée comme l’une des recettes de mijoteuse parfaites pour deux qui sont bon marché et gaies et conviennent à tout le monde.
Obtenir la recette : bien plaqué. com
#3. Soupe à l’oignon française
Mon mari et moi adorons les plats traditionnels, et au fur et à mesure que nous nous habituons aux saveurs, nous aimons ajouter notre touche personnelle avec des légumes ou des herbes alternatives.
Cependant, cette soupe à l’oignon classique est tout aussi délicieuse qu’elle l’était lorsqu’elle était préparée par les communautés les plus pauvres et est depuis lors un habitué des menus plus haut de gamme.
Les oignons absorbent tous les bienfaits du liquide pendant que les ingrédients mijotent doucement pendant des heures, et cela va très bien avec du pain épais à tremper dans le bol tout en mangeant.
Parfois, il suffit de prendre une recette pour ce qu’elle est, de la bonne nourriture.
Obtenir la recette : zonacooks. com
#4. Poulet aux noix de cajou à la mijoteuse facile
Si vous craigniez qu’un repas bon marché ne signifie un compromis sur le goût, ce plat vous fera changer d’avis pour toujours.
Une recette de mijoteuse joyeuse pour deux qui est saine et un clin d’œil à votre favori asiatique à emporter habituel.
Habituellement, ce plat est servi avec du riz blanc aéré qui accueille le collant de la sauce à bras ouverts et chaque bouchée est donc beaucoup plus intense et savoureuse.
Simple et rapide à préparer, et après avoir transféré le plat de la mijoteuse dans les bols ou dans l’assiette, vous pouvez choisir de saupoudrer le repas de noix de cajou moulues, salées et grillées (toujours nécessaire quand il s’agit de mon mari).
Obtenir la recette : zonacooks. com
#5. Pain de viande de maman pour 2
C’est pour la plupart, du moins depuis toutes les années que je le connais, fait au four, mais quand le temps presse, une version mijoteuse est bonne à avoir sous la main.
Mélangez le boeuf haché avec les épices et les herbes, façonnez-le dans les moules à pain et placez-le dans la mijoteuse pour cuire pendant que vous vous précipitez à l’épicerie.
Ensuite, lorsque vous rentrez chez vous et que l’odeur vous attire vers la table du dîner, tout ce que vous avez à faire est de servir une miche de pain avec des légumes verts et une purée de pommes de terre crémeuse et vous vous remercierez d’avoir investi dans une mijoteuse pour des moments comme ce.
Fouetter tout liquide restant au fond de la mijoteuse avec de la fécule de maïs pour l’épaissir et servir comme une délicieuse sauce sur le dessus ou sur le côté.
Obtenir une ordonnance : goûtdemaison.com
#6. EBols à tacos au poulet à la mijoteuse faciles
La nuit des tacos serait chez moi tous les soirs si j’avais le choix, mais mon mari a tendance à froncer les sourcils quand il apparaît trop souvent.
C’est le plus facile et le plus rapide à faire, et quand les recettes à la mijoteuse pour deux sont bon marché et gaies et remplies de tant de couleurs et de saveurs, pourquoi ne voudriez-vous pas en manger tout le temps ?
Cette recette est facile à combiner, et avec une cuillerée de crème sure et de salsa fraîche sur le dessus au moment de servir, chaque bouchée me fait fermer les yeux et me ramène à nos vacances d’été il y a quelques années.
Vous pouvez les avoir dans un bol sur du riz ou mettre la garniture dans des coquilles à tacos ou des wraps (ce que je fais trop souvent pour les boîtes à lunch).
Obtenir une ordonnance : zonacooks. com
#7. Soupe de tortillas au poulet à la mijoteuse pour deux portions
Un repas réconfortant rempli d’ingrédients de remplissage comme des haricots et du poulet, des légumes et des tortillas, est une recette de mijoteuse facile pour deux à préparer pour n’importe quel soir de la semaine.
Mettez tout dans la mijoteuse avant de partir au travail et lorsque votre fiancé arrivera en fin d’après-midi, il sera frappé par une délicieuse odeur de plats cuisinés.
J’espère qu’il aura mis la table au moment où vous franchirez la porte et que vous pourrez tous les deux vous asseoir et profiter d’un repas simple qui ne demande aucun effort et qui a le goût d’un million de dollars.
Les repas peuvent rassembler les gens et si vous n’êtes que deux, cette méthode de cuisson lente signifie plus de temps loin de la cuisinière et plus de temps de qualité ensemble.
Obtenir la recette : skinnyms.com
#8. Sandwichs à la trempette française à la mijoteuse
Lorsque vous lisez le titre de ce plat pour la première fois, vous ne pensez pas qu’il s’agit d’un vrai repas, mais il est certainement bon marché et joyeux et parfait pour les week-ends où personne n’a envie de cuisiner.
Des oignons et du bœuf râpé dans une sauce au bouillon intense, farcis dans un pain brioché frais, et le déjeuner du jour du match sont devenus encore plus mouvementés et savoureux.
La viande est tendre et avec une tranche de fromage fort et une sauce hamburger traditionnelle, vous avez un délice à la mijoteuse qui ne manquera pas d’être répété plusieurs fois.
Obtenir la recette : zonacooks. com
#9. Chili au poulet blanc pour deux
Nous supposons toujours que si nous préparons un lot de chili, cela devrait nourrir une armée, et c’est généralement le cas dans notre famille, mais parfois vous voulez juste un plat que vous aimez sans qu’il reste 10 litres.
Eh bien, maintenant vous pouvez.
C’est une excellente recette pour les nuits où votre pain de maïs fait maison (de la veille qui s’est avéré parfait) a besoin de quelque chose pour s’imprégner, et le chili est la réponse.
Une recette de mijoteuse facile pour deux que même si certaines personnes la préparent dans une casserole ou une grande poêle, la mijoteuse est tout aussi efficace sinon plus efficace car vous n’avez pas à la surveiller.
Mélanger le tout dans la casserole et laisser mijoter pendant quelques heures, puis transférer dans un grand bol et ajouter des morceaux de pain pour tremper entre les deux.
Obtenir une ordonnance : dessertpourdeux. com
#dix. Sandwichs au poulet à la mijoteuse pour deux personnes
Quand je les ai préparés pour mon mari pour le déjeuner un jour, il est revenu et a dit qu’il devait les partager avec la moitié de l’équipe au travail parce qu’ils sentaient si bon.
Il n’était pas content.
Mais j’ai fait un autre lot pour lui pour renverser ce froncement de sourcils, même si j’étais secrètement content qu’ils aient été un tel succès.
Désormais, il ne se plaindra plus jamais de ses déjeuners de travail.
Garni d’une salade de chou croustillante (faite maison si vous le pouvez, je préfère) et d’une généreuse cuillerée de chutney si vous en avez (facultatif), lorsque vous goûterez celui-ci, vous comprendrez pourquoi il ne voulait pas partager.
Un gagnant chaque jour de la semaine.
Obtenir une ordonnance : bakkwaad.com
#11. Côtes de porc de style campagnard à la mijoteuse et sauce aux champignons
D’accord, si vous pensez qu’il n’y a aucun moyen de réussir à faire des côtes dans la mijoteuse, alors vous n’êtes pas seul, j’étais pareil.
Ce qui m’a fait essayer cette recette, c’est que nous avons eu un problème avec notre four où je les cuis habituellement dans du papier d’aluminium mais comme je les avais déjà achetés, j’ai dû les utiliser.
Alors j’ai pensé pourquoi pas la mijoteuse, c’est tellement bon pour des milliers d’autres plats que j’ai préparés.
Et avec cela, j’ai trouvé une recette de mijoteuse bon marché pour deux qui, même si cela me prenait le même temps pour cuisiner que des côtes levées au four, je n’avais pas à retourner ou à garder un œil sur celles-ci et elles se sont essentiellement sacrifiées pour nous quand nous sommes allés cueillir eux.
Un dîner qui nous a surpris tous les deux, mais de manière formidable.
Obtenir la recette : zonacooks. com
#12. Poulet frit du sud de la mijoteuse pour deux personnes
Je n’aurais jamais pensé que je vivrais pour voir le jour où il y aurait des repas à la mijoteuse pour deux qui sont bon marché et gais et qui ont un goût si incroyable.
Le poulet frit a été porté à un nouveau niveau et mon autre moitié peut en profiter autant qu’il l’a fait quand il n’était pas aussi soucieux de sa santé qu’il l’est maintenant en le servant avec de la purée de chou-fleur.
Vous les émiettez de la même manière que vous le feriez avec du poulet et de la chapelure ordinaires, mais utilisez des amandes effilées mélangées à de la farine de blé entier sans gluten et du lait d’amande au lieu du lait de vache.
Placer dans la mijoteuse pour poursuivre la cuisson, retirer le couvercle dans les 10 à 15 dernières minutes pour obtenir le poulet le plus croustillant possible.
Ce qui rend cela si rentable, c’est que vous n’avez pas besoin d’utiliser des coupes de poulet de qualité supérieure où les cuisses que certaines personnes considèrent comme de classe inférieure fonctionnent à merveille car elles ajoutent leur propre élément de graisse au repas, ce qui le rend plus appétissant.
Obtenir la recette : skinnyms.com
#13. Crock Pot Poulet Cacciatore
Les soirées en amoureux peuvent être aussi romantiques que si vous étiez assis l’un en face de l’autre au restaurant et que vous mangiez un dîner qui coûterait probablement le triple de ce que vous pourriez gagner à la maison.
Il s’agit d’un plat délicat et sans prétention qui complète tous les palais en termes de goût et de saveur, mais qui est facile à mettre en poche, vous laissant un peu d’argent pour acheter des fleurs (gagnez des points).
Les recettes de mijoteuses bon marché pour deux devraient être un incontournable de votre maison quand vous n’êtes que deux, aidant à garder les choses intéressantes et à ne pas tomber dans une ornière culinaire.
J’aime faire rôtir les noix de cajou dans la poêle lorsque le repas est presque terminé, et pendant qu’elles sont encore chaudes, je les jette dans une généreuse portion de sel rose de l’Himalaya et les écrase en petits morceaux pour les saupoudrer pendant le dîner.
Une cuillerée de coriandre fraîche ou d’oignon de printemps ajoutera également une belle touche de couleur.
Obtenir une ordonnance : recettesthatcrock.com
#14. Porc effiloché BBQ à la mijoteuse à 5 ingrédients
Si vous avez déjà mangé du porc effiloché, vous savez à quel point c’est délicieux lorsque vous prenez une bouchée d’un sandwich maison rempli de porc effiloché.
Et pour être honnête, vous ne pouvez jamais vous tromper avec la saveur BBQ.
Le caractère collant à la fois sucré et acidulé de la sauce enrobe et s’imprègne de la viande qui s’effondre et se mange avec du riz est tout aussi délicieux.
Mes enfants ont adoré la viande dans des bâtonnets de concombre pour les boîtes à lunch quand ils étaient à l’école et la carotte râpée est une option plus saine mais aussi amusante à regarder.
Obtenir une ordonnance : skinnyms.com
Maintenant que vous avez acheté votre nouvelle mijoteuse et que vous avez un zeste culinaire pour l’utiliser à bon escient, ces 2 semaines de recettes de dîner à la mijoteuse pour deux vous aideront à lancer le bal.
Chaque soir, il y a quelque chose de nouveau à essayer et à la fin de la période d’essai, vous pouvez cocher vos plats préférés ou moins préférés.
Ensuite, rendez-vous sur notre blog pour trouver de nouvelles versions de recettes de mijoteuses pour deux et recommencez votre nouveau cycle d’aventures. Gagner gagner.
*image par Wirestock/depositphotos
